Gulasz warzywny z kiełbasą, na który przepis przedstawiam poniżej to klasyczne danie jednogarnkowe z tzw. resztek. Zapewne u wielu z …
Gulasz warzywny z kiełbasą i oregano do smaku
Pasta z makreli białej fasolki i twarogu
Pasta z makreli to jedno z najpopularniejszych polskich smarowideł do chleba. Nie da się jadać codziennie „po królewsku”, więc czasem …
Gulasz wołowy po toskańsku peposo
Gulasz wołowy na który zapraszam poniżej znany we włoskiej Toskanii pod nazwą peposo. Zwany jest również często „śniadaniem myśliwego”. Jest …
Burger z doradą awokado i świeżym ogórkiem
Burger z doradą smażoną w formie fileta wypełniony kawałkami awokado i plastrami pomidora. Ten burger z doradą to nic innego, …
Boczniaki z grilla z oregano na sposób z Krety
Grzyby boczniaki marynowane w oliwie, soku z cytryny i doprawione suszonym oregano, a następnie przyrządzone z grilla. Boczniaki z grilla …
Ciasto pijak czyli pijane ciasto
Ciasto pijak (często zwane również pijanym ciastem) to bardzo popularne ciasto w Polsce. Jest to ciasto warstwowe, przy czym każda …
Klopsy w sosie cytrynowym przepis z Grecji
Klopsy w sosie cytrynowym to bardzo popularne greckie danie znane pod nazwą Youvarlakia avgolemono. Tak naprawdę zwykle jest to gęsta …
Kapusta z grochem i z grzybami leśnymi
Kapusta z grochem to jedno z podstawowych dań wigilijnych w wielu regionach kraju, szczególnie na Śląsku. Kto zna i lubi …
Ciasto jogurtowe szybkie i proste dla każdego
Ciasto jogurtowe według przepisu poniżej scharakteryzować można krótko: proste, szybkie, łatwe, a przede wszystkim smaczne. Bez fajerwerków, bajecznych ozdób, bez …
Szybki obiad w 15 minut łatwo zrobiony
Szybki obiad przygotowany z krojonej w paski polędwiczki wieprzowej krótko smażonej, a następnie duszonej chwilę z mieloną słodką papryką. Szybki …
Syrop z sosny potrzebny na zimowe infekcje
Syrop z sosny to fantastyczne, naturalne lekarstwo na przeziębienia i kaszel. Syrop przygotowuje się z corocznych przyrostów sosny, czyli młodych …
Spaghetti z boczkiem szwarcwaldzkim i warzywami
Makaron spaghetti wymieszany z przesmażonym boczkiem z dodatkiem startej marchewki, cebuli i czosnku. Generalnie makaron spaghetti serwowany z boczkiem nie …
Ragout z jelenia po myśliwsku na winie
Ragout z jelenia po myśliwsku to danie wybornie, znakomite. Wiem, wielu uważa, że mięso z jelenia jest zbyt suche na …
Biała fasolka z boczkiem i szpinakiem
Biała fasolka z boczkiem to znakomity dodatek do obiadu lub po prostu pyszna „solówka”. Mimo, że nie wygląda zbyt atrakcyjnie, …
Szparagi z jajkiem sadzonym i parmezanem
Krótko gotowane zielone szparagi podane z jajkiem sadzonym posypane świeżo startym serem parmezan. Tak przygotowane szparagi z jajkiem sadzonym to …
Styryjska sałatka z ziemniakami i z roszponką
Sałatka z ziemniakami (Erdäpfel Vogerlsalat) pochodząca z austriackiej Styrii to na wskroś austriacki dodatek do obiadu. To nic innego, jak …
Paluszki rybne w cieście z mąki żytniej razowej
Małe kawałki ryby o kształcie podobnym jak tradycyjne paluszki rybne panierowane w cieście z mąki żytniej z dodatkiem otrębów żytnich, …
Cielęcina duszona z papryką i pieczarkami
Cielęcina krojona i duszona w formie gulaszu razem z warzywami i z dodatkiem wielu przypraw. Ta cielęcina z warzywami to …
Sałatka z pstrągiem oraz z ziemniakami
Sałatka z gotowanymi ziemniakami sałatkowymi i z pstrągiem wędzonym podana z dipem szczypiorkowym. Taka sałatka z pstrągiem podana z dipem …
Babka piaskowa z kakao i cukrem pudrem
Prosta i łatwa babka piaskowa z dodatkiem kakao przygotowana jedynie z kilku składników. Babka piaskowa często uważana jest za „ciasto …
Smażony ryż z kurczakiem soczewicą i roszponką
Smażony ryż z kurczakiem to danie znakomite, choć gdy mu się przyjrzeć dokładniej można je przygotować z różnych składników. Jakkolwiek …
Potrawka z młodej kapusty z boczkiem i grzybami
Potrawka z młodej duszonej kapusty z dodatkiem smażonego boczku i grzybów podana w sosie z pomidorów i mielonej papryki. To …
Szaszłyki z kurczaka po tajsku
Szaszłyki z kurczaka to jedno z najbardziej popularnych dań na grilla. Przygotowuje się je błyskawicznie, a na ruszcie dochodzą w …
Makaron z sosem śmietanowym i z tuńczykiem
Makaron z sosem śmietanowym to prosta kompilacja smaków. Z jednej strony mamy charakterystyczny smak tuńczyka, z drugiej lekkie orzeźwienie dzięki …
Tacos z kurczakiem naleśniki meksykańskie
Tacos z kurczakiem naleśniki meksykańskie udające, bo na sposób meksykański podane to pomysł, który zrodził się w mojej głowie w …