Kasza ze szpinakiem i gorgonzolą to moja propozycja na lekkie danie, które możesz zjeść na lunch lub obiad. Połączenie świeżego …
Kasza ze szpinakiem i gorgonzolą
Dania wegetariańskie
Cukinia zapiekana z serem
Cukinia zapiekana z serem to pyszne i szybkie danie. Do jego zrobienia nie potrzeba wielu składników, ani też żadnych kuchennych …
Bataty z piekarnika z serem feta podane
Bataty z piekarnika nie są zbyt oryginalnym daniem, ale o jego powodzeniu decydują detale. W tym przepisie proponuję pieczone bataty …
Bakłażany z warzywami i serem feta
Bakłażany pieczone i wypełnione warzywami oraz farszem z pieczonego bakłażana okraszone na koniec serem feta i ponownie zapieczone to klasyczne …
Klopsiki z cukinii z fetą i świeżą miętą
Klopsiki z cukinii z miętą wymagają starcia i naprawdę dobrego odciśnięcia dojrzałych cukinii. Uzyskana w wyniku odciśnięcia masa z cukinii …
Ziemniaki z grilla z oregano i solą morską podane
Ziemniaki z grilla przyrządzam zawsze z talarków wykrojonych z obranych surowych ziemniaków. Używam ziemniaków różnego gatunku i jak do tej …
Bakłażan duszony z ziemniakami
Bakłażan duszony ziemniakami przygotowuje się błyskawicznie i bardzo łatwo. Oto specjalnie dla Was przysmak prosto z Krety. Bakłażan pokrojony na …
Fasolka ziemniaki jajko czyli obiad marzeń
Fasolka szparagowa ziemniaki i jajko sadzone to zestaw obowiązkowy w kuchni polskiej w okresie letnim. Dla mnie jest to absolutny …
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
Puszyste i chrupiące placki ziemniaczane podane z aromatycznym sosem grzybowym przygotowanym ze świeżych grzybów są oczywiście ozdobą każdego menu w …
Młode ziemniaki z kefirem masłem otoczone
Młode ziemniaki gotowane, a następnie odcedzone i połączone z masłem i siekanym koperkiem serwowane z zimnym kefirem to obiad marzeń …
Wrapy z falafelami i warzywami na ostro
Wrapy to inaczej zwane tortille, które wypełnione zostały w tym przepisie falafelami, czyli kotlecikami z ciecierzycy. Jako dodatków użyłem krojonych …
Rewelacyjny obiad bez mięsa mocno warzywny
Mój obiad bez mięsa składa się z warzyw gotowanych razem z dodatkiem kilku ząbków czosnku, a następnie odcedzonych i polanych …
Zielone papryczki z Padron smażone na oliwie
Zielone papryczki na oliwie krótko smażone to fantastyczna przekąska z Półwyspu Iberyjskiego. Pimientos de Padron, bo tak nazywają się te …
Placki z marchewki ze świeżym szpinakiem
Placki z marchewki, które powinny smakować większości z Was robi się błyskawicznie. Z wyglądu przypominają tradycyjne placki ziemniaczane tarte na …
Kotlety z kalafiora przepis wyjątkowy i pyszny
Kotlety z kalafiora to danie dla każdego i na każdą okazję. Ja wiem, że kalafior ma specyficzny smak, który nie …
Kalafior smażony chrupiący jak trzeba
Kalafior smażony to fantastyczna alternatywa dla osób nie pałających miłością do kalafiora w jego gotowanej wersji. To charakterystyczne warzywo podczas …
Warzywa duszone w sosie pomidorowym z Krety
Warzywa duszone w sosie pomidorowym nie jawią się jako coś nadzwyczajnego. Ba, szczególnie mięsożerców zapewne nie zachęcą do ich przyrządzenia. …
Kotlety z marchewki i kaszy jaglanej z papryką
Kotlety z marchewki to kolejna propozycja dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego, bezmięsnego, ale nie bardzo mają pomysł. Kotlety …
Ciecierzyca po indyjsku z kuminem i z pomidorami
Ciecierzyca po indyjsku to aromatyczna podróż do Indii. W kilkanaście minut zasmakujesz niebywałych aromatów i smaków i to w daniu, …
Placki z cukinii z serem feta przepis turecki
Placki z cukinii udowadniają, że cukinia to niezwykłe warzywo. Ilość smakowitych potraw, jakie można z niej wyczarować jest chyba nieograniczona. …
Spaghetti z sosem z Krety pachnące ziołami
Spaghetti z sosem z Krety jest czymś odkrywczym. Przepis, który dzisiaj proponuję całkowicie odmieni Twoje wyobrażenia o smaku sosu pomidorowego. …
Groszek z ziemniakami duszony w pomidorach
Groszek z ziemniakami może być znakomitym pełnowartościowym daniem wegetariańskim, a nawet wegańskim. Po dodaniu mięsiwa delektować się nim mogą również …
Karczochy duszone ala Polita po grecku
Karczochy duszone w sosie cytrynowym to znane i lubiane w Grecji danie wegetariańskie. Jego ideą jest duszenie kilku warzyw wśród …
Kalafior z groszkiem w sosie lekko cytrynowym
Kalafior z groszkiem przyrządzony na sposób kreteński , czyli na koniec zaciągnięty genialnym cytrynowym sosem, to moja kolejna propozycja dla …
Gulasz wegański z warzywami z Krety
Gulasz wegański prezentowany poniżej to najlepszy dowód na to, że Kreteńczycy kochają warzywa. Na wyspie jest ich mnóstwo, a różnorodność …