Kurczak duszony w sosie to kolejna odsłona smakowitego dania, którego przepis oparłem o sposób gotowania na Krecie. Sam przepis jest …
Kurczak duszony w sosie cytrynowym z bobem
Ziemniaki
Zupa z mamuta z ogromem różnych warzyw
Zupa z mamuta to taki rodzaj zupy, który po prostu uwielbiam. Mnóstwo warzyw, wszystkie właściwie sezonowe. Jedne u schyłku, drugie …
Mięso duszone w sosie z fasolką szparagową
Mięso duszone w sosie z dodatkiem pysznych warzyw to znakomite połączenie. Danie nie tylko syci, ale przede wszystkim pozostawia na …
Soczewica z warzywami na gęsto przyrządzona
Soczewica z warzywami przyrządzona na gęsto to danie, które nie wygląda tak dobrze, jak naprawdę smakuje. Jest bardzo proste, niezwykle …
Zupa gulaszowa węgierska klasyka
Zupa gulaszowa jest przez Polaków uwielbiana. Chyba każdy z nas taką zupę kojarzy z kuchnią węgierską. Z jednej strony to …
Wiedeńska sałatka śledziowa z jabłkiem i kaparami
Wiedeńska sałatka śledziowa to coś zupełnie innego, niż znaliście do tej pory pod hasłem sałatka śledziowa. Ta sałatka zrodziła się …
Kurczak duszony z warzywami w zioła bogaty
Kurczak duszony z warzywami nie jest żadną ekstrawagancją, ani też czymś szczególnie wytwornym. To po prostu solidne, dobre danie, które …
Kumpir pieczony ziemniak wypełniony mięsem
Kumpir to pieczony ziemniak, którego po upieczeniu należy ugnieść najczęściej razem z masłem i serem na puszyste puree. Tak przygotowaną …
Sałatka warstwowa ze śledziem i warzywami
Sałatka warstwowa ze śledziem według przepisu poniżej zaskakuje smakiem. Na pierwszy rzut oka cóż może być ekscytującego w sałatce, której …
Zupa rybaka z doradą oraz warzywami
Zupa rybaka to moja odpowiedź na wszelkie zupy rybne, z jakimi mamy do czynienia. Ta zupa rybaka łączy wszystko, co …
Raclette z ziemniakami gotowanymi i kiszonkami
Raclette z ziemniakami to obok fondue najważniejsze danie kuchni szwajcarskiej. Raclette to pełnotłusty, robiony z mleka krowiego ser. Bardzo aksamitny …
Sałatka z łososiem wędzonym i szparagami
Sałatka z łososiem to ciekawa kompozycja smakowa. Szparagi, ziemniaki i wędzonego łososia spaja tradycyjny sos koperkowy. Danie naprawdę zaskakująco smaczne …
Karczek wieprzowy duszony z warzywami
Karczek wieprzowy duszony nie jest daniem pięknie wyglądającym. To prawda. Kto jednak jest fanem tego dość tłustego, ale pysznego kawałka …
Ziemniaki zapiekane z serem i papryczką chilli
Ziemniaki zapiekane mogę jeść codziennie. Lubię ziemniaki. Są pyszne i można z nich wyczarować najprzeróżniejsze dania, nie tylko pieczone. Czasem …
Zupa ze świeżej fasoli z majerankiem i cząbrem
Zupa ze świeżej fasoli smakuje super. Bo fasolę bardzo poważam. I lubię. Ale nieczęsto zdarza mi się mieć możliwość przyrządzenia …
Blitva z ziemniakami przysmak chorwacki
Blitva z ziemniakami to znakomity dodatek do dań głównych w Chorwacji. Chyba każdy, kto był w tym pięknym kraju choć …
Pstrąg pieczony z boczkiem wędzonym i migdałami
Pstrąg pieczony z boczkiem i posypany z migdałami to całe mnóstwo smaku. Zwłaszcza, gdy naszego pstrąga podamy z wybornie pysznym …
Zapiekanka rybna z warzywami na bogato
Zapiekanka rybna jest znakomitym daniem łączącym zdrowe ryby i warzywa. Zapewniam, że nawet jeśli nie jesteś fanem ryb, to w …
Jesienna zupa z grzybami i dynią pieczoną
Jesienna zupa z grzybami to moja propozycja dla fanów zup o bogatym smaku. Zwykle ilość i różnorodność składników, jakich użyłem …
Imprezowa sałatka ziemniaczana Pani Heli
Sałatka ziemniaczana nie jest jakąś specjalnie finezyjną kombinacją wykwintnych składników. To prosta, całkiem zwyczajna sałatka, która jednak smakuje naprawdę dobrze. …
Warzywa pieczone zimową porą
Warzywa pieczone to potężna dawka witamin i dobrego smaku. O ile w lecie z dostępnością i różnorodnością warzyw nie ma …
Sałatka z ośmiornicą smaki Chorwacji
Sałatka z ośmiornicą to żelazna pozycja kulinarna podczas każdego pobytu w pięknej Chorwacji. Nie ma chorwackiej konoby bez tej sałatki, …
Zapiekanka z dorszem bacalhau i chorizo
Zapiekanka z dorszem jest wybitna. Dlaczego? Już wyjaśniam. Bacalhau to dorsz atlantycki. Zakonserwowany dużą ilością soli, a następnie suszony na …
Sałatka ze śledziem wędzonym i warzywami
Sałatka ze śledziem wędzonym to szybkie i fenomenalne jadło. Nie ma w niej nic nadzwyczajnego poza genialnym smakiem wędzonego śledzia …
Ziemniaki z łososiem i brokułem w dipie z koperkiem
Ziemniaki z łososiem podane z brokułem w formie sałatki to danie sycące, barwne, ale przede wszystkim smaczne. Dip koperkowy świetnie …