Zupa jarzynowa z pesto o smaku aromatycznej bazylii to moja letnia propozycja. Włoch ze świeżych warzyw zrobiłby zapewne swoją minestrone, …
Zupa jarzynowa z pesto i świeżą bazylią
Bób świeży
Pulpety cielęce duszone z warzywami i czosnkiem
Pulpety cielęce duszone w poniższym wykonaniu to chyba mój tysiąc pierwszy przepis na przygotowanie mielonego mięsa. A w głowie mam …
Warzywa duszone w sosie pomidorowym z Krety
Warzywa duszone w sosie pomidorowym nie jawią się jako coś nadzwyczajnego. Ba, szczególnie mięsożerców zapewne nie zachęcą do ich przyrządzenia. …
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i bobem
Zupa jarzynowa z fasolką to mój obowiązkowy punkt programu letnich obiadów. Oczywiście jej ostateczny kształt zwykle za każdym razem jest …
Bób z ziemniakami w pomidorach z ziołami podany
Bób z ziemniakami to danie bardzo wiosenne. Danie ma charakter jednogarnkowy co oznacza, że jego przygotowanie jest bardzo łatwe, a …
Horta zioła i warzywa gotowane z Krety
Horta to jedno z najważniejszych „dań” kuchni słonecznej Krety. Na tej wyjątkowej greckiej wyspie mianem „horta” określa się wszelkiego rodzaju …
Kurczak duszony w sosie cytrynowym z bobem
Kurczak duszony w sosie to kolejna odsłona smakowitego dania, którego przepis oparłem o sposób gotowania na Krecie. Sam przepis jest …
Pstrąg pieczony z boczkiem wędzonym i migdałami
Pstrąg pieczony z boczkiem i posypany z migdałami to całe mnóstwo smaku. Zwłaszcza, gdy naszego pstrąga podamy z wybornie pysznym …
Spaghetti z bobem i świeżą miętą latem robione
Spaghetti z bobem to naprawdę danie dla każdego. Zdaję sobie sprawę, że nie każdy jest amatorem bobu, ale jego fanów …
Makrela filet smażony z papryką i bobem podany
Wyrazista w smaku makrela jako filet smażony podana razem z bobem oraz papryką. Mój smażony filet z makreli podany z …
Pulpety z łososia w sosie ze szparagami
Pulpety z łososia to bardzo ciekawa propozycja nie tylko dla fanów ryb, szczególnie łososia. Same pulpety doprawić możesz różnymi przyprawami, …
Pierogi z bobem bryndzą i świeżą miętą
Pierogi z bobem to moje odkrycie. Co do bobu to zawsze mam mieszane uczucia. Lubię, ale nie jadam go za …
Klopsy z indyka z kurkami szparagami i bobem
Klopsy z indyka przyrządzone zostały z mielonego mięsa z podudzi indyka. Po ich przyprawieniu klopsy były duszone wraz ze świeżymi …
Pasta z bobu receptura z Grecji
Pasta z bobu świetnie sprawdza się jako smarowidło do pieczywa. Przygotowuje się ją ze zmiażdżonego ugotowanego bobu z dodatkiem startej …
Zupa meksykańska z wołowiną i fasolami
Zupa meksykańska z wołowiną to bardzo bogata w składniki sycąca potrawa. Przyprawiona m.in. kolendrą i kminem rzymskim łapie się do …