Sałatka jarzynowa z gotowanych i krojonych warzyw korzeniowych z dodatkiem groszku, ugotowanych jajek i ogórków kiszonych połączonych majonezem. Sałatka jarzynowa …
Sałatka jarzynowa przepis bardzo tradycyjny
Wigilijna zupa grzybowa z suszonych grzybów
Zupa grzybowa z suszonych grzybów być musi raz na czas. Ilu kucharzy tyle przepisów na zupę grzybową. Ja zapraszam na …
Melomakarona greckie ciastka na Boże Narodzenie
Melomakarona to tradycyjne ciasteczka, które wypieka się w Grecji w okresie Bożego Narodzenia. Pachną obłędnie pomarańczami i cynamonem, a Grecy …
Uszka z grzybami obowiązkowe na Wigilię
Uszka z grzybami to świetny dodatek do czerwonego barszczu. Zwłaszcza do postnego czerwonego barszczu na Wigilię. A ponieważ Wigilia Bożego …
NORYMBERGA jarmark bożonarodzeniowy
Norymberga jarmark bożonarodzeniowy to wydarzenie bez precedensu. Choć jarmarków w okresie przed Bożym Narodzeniem odbywa się w Europie całkiem sporo, …
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Ciasto czekoladowe z gruszkami to kolejny łakoć, który robi się szybko, łatwo i przyjemnie. Słodkości lubimy wszyscy, a jesienny czas …
Jarmark bożonarodzeniowy Bazylea Szwajcaria
Jarmark bożonarodzeniowy Bazylea to okazja na poznanie nieco odmiennego podejścia do spędzania czasu adwentowego. Owszem zasada funkcjonowania jarmarku bożonarodzeniowego w …
Prawdziwa zupa rybna dla każdego
Prawdziwa zupa rybna to moja odpowiedź na wszelkiej maści niejadków. Zarówno dorośli, jak i dzieciaki zwykle marudzą jedząc niektóre dania, …
Sernik z jabłkami i kruszonką
Tegoroczna jesień obfituje u mnie w słodkie wypieki. Nie wiem skąd wzięła się ta ochota na słodkości. Być może nadrabiam …
Ciasto z malinami i kokosem
Ciasto z malinami i kokosem to żywy dowód na to, że pomimo iż nie każdy dzień jest świętem, a nie …
Gęś pieczona w całości
Gęś pieczona to pozycja obowiązkowa na polskich stołach na dzień 11 listopada każdego roku. To dzień św. Marcina i Dzień …
Włoska sałatka z makaronu ciecierzycy i sera
Sałatka z makaronu ciecierzycy i sera z dodatkiem suszonych pomidorów i bazylii to niezwykle ciekawe danie. Zestawienie wymienionych składników razem …
Sernik kokosowy z mango
Sernik kokosowy z mango to cudowne połączenie delikatnego sernika, kokosu i aromatycznego mango. Jest to lekkie ciasto, idealne na letnie …
Curry z dorsza obłędny smak
Curry z dorsza według mojego przepisu to po prostu polędwiczka z dorsza przyrządzona w przyprawach w stylu indyjskim. To danie …
Kasza ze szpinakiem i gorgonzolą
Kasza ze szpinakiem i gorgonzolą to moja propozycja na lekkie danie, które możesz zjeść na lunch lub obiad. Połączenie świeżego …
Węgierskie leczo oryginał znad modrego Dunaju
Leczo, takie prawdziwe, może być szokiem dla wszystkich tych, którzy lubują się w profanowaniu dań klasycznych. Przede wszystkim aby zrobić …
Szarlotka z pianką na jesienną chandrę
Szarlotka z pianką, brzmi pysznie czyż nie? Kto nie lubi szarlotki? Nieodparcie kojarzy nam się z zapachem babcinej kuchni. Aromat …
Kopytka z makiem i masłem po austriacku
Kopytka z makiem i masłem przygotowane po austriacku to danie bardzo popularne w kraju Johanna Straussa. Kluski ziemniaczane do Mohnnudeln …
Ciasto z budyniem i śliwkami
Ciasto z budyniem i śliwkami to moja propozycja na kolejny wypiek z wykorzystaniem śliwek. W tym sezonie śliwki są szczególnie …
Zupa pieczarkowa ze szpinakiem
Zupa pieczarkowa ze szpinakiem to moja propozycja na szybką i lekką zupę, która mimo, że „nie wygląda” to jednak smakuje …
Dżem śliwkowy z cynamonem
Dżem śliwkowy, domowy, taki pyszny jak babciny. Kto nie marzy o takim dżemie w długie jesienne i zimowe wieczory? Dlaczego …
FIGLMULLER Schnitzel. Jak ubić interes na kotlecie.
Figlmuller Schnitzel to kotlet gigant. I cóż w tym niezwykłego spytacie? Kotlet gigant natrafić można w wielu restauracjach krajów, gdzie …
Kotleciki z kurczaka mielone z jalapeno
Kotleciki z kurczaka mielone razem z papryczką jalapeno to idealne połączenie delikatnego mięsa z kurczaka z lekką pikanterią ostrych papryczek. …
Pieczarki grillowane faszerowane
Pieczarki grillowane faszerowane boczkiem i oscypkiem to prawdziwy rarytas. Ale żeby nie było tak zbyt tradycyjnie, to do moich pieczarek …
Cukinia zapiekana z serem
Cukinia zapiekana z serem to pyszne i szybkie danie. Do jego zrobienia nie potrzeba wielu składników, ani też żadnych kuchennych …