Ciasto ucierane z truskawkami to bardzo proste, uniwersalne ciasto o mocno maślanym smaku. Truskawki w nim oczywiście znaleźć się mogą …
Ciasto ucierane z truskawkami i cukrem pudrem
Ciasto marchewkowe z lukrem
Ciasto marchewkowe z lukrem to taki łakoć, na który zawsze mam ochotę. To lekkie i wilgotne ciasto o lekko korzennym …
Jajka z krewetkami po norwesku
Jajka z krewetkami przygotowane na modłę krajów północnej Europy nawiązują do słynnych kanapek na żytnim pieczywie, którymi zajadają się zarówno …
Babka drożdżowa klasyka na Wielkanoc
Babka drożdżowa na Wielkanoc być musi. Obowiązkowo. Ale jest tak pyszna, że właściwie można, a nawet trzeba ją jeść przez …
Praga na weekend czyli kulinarny raj
Praga na weekend to doskonały pomysł, bo to miasto to prawdziwy raj dla smakoszy. Oczywiście wegetarianie i sałatkożercy winni raczej …
Ryba na zimno w warzywach
Ryba na zimno w warzywach to wariacja na temat znanego i w sumie dość lubianego w Polsce dania o nieco …
Kuskus ze szpinakiem i frankfurterkami
Kuskus ze szpinakiem i frankfurterkami smakuje naprawdę nieziemsko. Cóż stoi za jego doskonałym smakiem? Otóż są to wieprzowe, znakomicie uwędzone …
Szybkie curry z kurczakiem
Szybkie curry z kurczakiem to moja propozycja na błyskawiczny i łatwy domowy obiad. Tym przepisem udowadniam, że zamiast kupować gotowca …
Kiełbasa smażona z cebulą na patelni
Kiełbasa smażona z cebulą na patelni nie jest dzisiaj jakąś wyszukaną potrawą, ani tez nie bije rekordów popularności w naszych …
Mięso duszone z cebulą po kreteńsku
Mięso duszone z cebulą na sposób kreteński to bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznej, delikatnej w smaku i soczystej jagnięciny. …
Hummus z ciecierzycy i harissy
Hummus z ciecierzycy i harissy z dodatkiem pasty sezamowej tahini oraz pieczonej papryki to przyjemna odmiana dla tradycyjnego hummusu. Tę …
Kiszona kapusta z boczkiem i cebulą do obiadu
Kiszona kapusta z boczkiem i cebulą jest idealnym dodatkiem do obiadu. Jeśli uwielbiasz kapustę zasmażaną to pokochasz i ten rodzaj …
Kladdkaka szwedzkie ciasto czekoladowe
Kladdkaka to szwedzkie ciasto czekoladowe. Pyszne i bardzo szybkie do przygotowania. W zasadzie można powiedzieć, że jest to rodzaj torcika …
Golonki indycze pieczone z warzywami
Golonki indycze pieczone z warzywami to doskonała odmiany tradycyjnych pieczonych golonek wieprzowych. Z pewnością przypadnie do gustu szczególnie osobom na …
Portokalopita greckie ciasto pomarańczowe
Portokalopita το greckie ciasto pomarańczowe. Portokali (πορτοκάλι) to po grecku pomarańcza właśnie. Ciasto smakuje i pachnie obłędnie, jednak aby było …
Jak upiec pierś z kaczki perfekcyjnie
Jak upiec pierś z kaczki to pytanie często stawiane sobie przez domowych kucharzy. Nie ma nic gorszego niż przesuszone mięso …
Turecka sałatka fasolowa Piyaz
Turecka sałatka fasolowa Piyaz ma co najmniej kilka wersji w zależności od regionu Turcji, w której jest przyrządzona. Zwykle jest …
Zupa gulaszowa z ciecierzycą
Zupa gulaszowa z ciecierzycą to pożywne i smaczne danie jednogarnkowe. Łączy w sobie zarówno warzywa jak i mięso, zatem stanowi …
Sernik z ananasem
Sernik z ananasem to moja kolejna propozycja dla łasuchów, szczególnie dla sernikolubów. Nie ukrywam, że dla mnie sernik jest królem …
Dorsz po marokańsku z kuskusem
Dorsz po marokańsku z kuskusem to ryba duszona w sosie pomidorowym z warzywami. Dzięki użyciu marokańskich przypraw takich jak harisa, …
Bakłażan z sosem bolońskim zapiekany
Bakłażan z sosem bolońskim to moja odpowiedź na włoskie ragu bolognese i grecką papoutsakię. To pierwsze stanowi połowę sukcesu słynnego …
Sałatka z mozzarelli pomidorków i oliwek
Sałatka z mozzarelli, pomidorków koktajlowych i oliwek to prosta, a przede wszystkim pyszna sałatka. Można uznać, że to taka wariacja …
Kanapki na imprezę
Kanapki idealne na imprezę przygotowałem na białym i ciemnym pieczywie. Kanapki obłożyłem plastrami salami, sardynkami z puszki, gotowanymi jajkami, pomidorem, …
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z pomarańczami
Bezglutenowe ciasto czekoladowe mocno pachnące świeżymi pomarańczami to jedno z najlepszych ciast, jakie ostatnimi czasy jadłem. Przepis dostałem od mojej …
Karp wigilijny praktyczne porady
Praktyczne porady, aby Twój karp wigilijny smakował wybornie. Najlepszy karp wigilijny Karp wigilijny być musi. Ja wiem, że czasy się …