Bruschetta z pomidorami (czyt. brus’ketta) to nic innego jak grzanka tyle, że po włosku. Taka tradycyjna, ortodoksyjna wręcz bruschetta to …
Bruschetta z pomidorami przepis z Włoch

Dla tych, co lubią dobrze zjeść!

Bruschetta z pomidorami (czyt. brus’ketta) to nic innego jak grzanka tyle, że po włosku. Taka tradycyjna, ortodoksyjna wręcz bruschetta to …

Kotlety schabowe po węgiersku duszone z kiełbaskami debreczynkami, warzywami oraz dużą ilością mielonej słodkiej papryki. Te kotlety po węgiersku są …

Rosti to placki ziemniaczane pochodzące ze Szwajcarii. Przyrządzane są z grubo tartych ugotowanych dzień wcześniej ziemniaków, doprawione gałką muszkatołową i …

Shoarma rodem z Holandii wydaje się być daniem kuriozalnym. Shoarma to bliskowschodnia potrawa z mięsa baraniego. Jest odpowiednikiem tureckiego kebaba …

Brytyjskie tosty zapiekane z serem cheddar, angielskim piwem Ale i musztardą. Te smaczne tosty z serem cheddar to brytyjska odpowiedź …

Obazda to prawdziwa królowa wśród smarowideł do pieczywa. Bywając w Niemczech, czy Austrii każdorazowo objadałem się z lubością obatzdą, czyli …

Idealnie aksamitne risotto z chrupiącymi zielonymi szparagami z dodatkiem parmezanu. Risotto ze szparagami to świetne, sezonowe danie. Sezon na szparagi …

Sycące spaghetti alla San Gennaro pochodzi z Neapolu. Bazą dania jest sos przygotowany na oliwie z dodatkiem kaparów, sardeli i …

Makaron spaghetti ze smażonymi z czosnkiem i chilli krewetkami, pomidorami i świeżą rukolą. Spaghetti z krewetkami pozwoli poczuć Ci smak …

Risotto z fenkułem to świetne zestawienie słodkiego, duszonego fenkułu z łagodnym smakiem ricotty, a także lekką ostrością chili. Ja wiem, …

Marynowane przez noc w przyprawach żeberka wieprzowe pieczone długo w niskiej temperaturze podane z sosem BBQ. Gdy na żeberka mam …

Grostl to tyrolska sycąca potrawa składająca się z ziemniaków smażonych z wędzonym boczkiem i cebulą doprawiona majerankiem i podana z …

Czerwona kapusta duszona po niemiecku to znakomity dodatek do obiadu. Znamy co najmniej kilka sposobów na przygotowywanie duszonej czerwonej kapusty. …

Enchilada z kurczakiem to tortilla wypełniona farszem przygotowanym z aromatycznego kurczaka w sosie pomidorowym z fasolą i serem. Tak przygotowana …

Paszteciki z mięsem to chrupiące ciasto wypełnione farszem mięsnym idealne do podawania z barszczem czerwonym. Te paszteciki z mięsem są …

Ośmiornica z grilla, jaką otrzymacie w greckiej tawernie zwykle rozczarowuje przeciętnego turystę. Grecy bowiem wrzucają na ruszt surową ośmiornicę i …

Szaszłyki wieprzowe to idealnie soczyste mięso przyrządzone na grillu przyprawione suszonym oregano i skropione sokiem z cytryny. Te greckie szaszłyki …

Sałatka caprese to kolejne światowe danie, które jest niemiłosiernie masakrowane. I to zarówno przez nas samych w naszych kuchniach, ale …

Soczysta kaczka marynowana w sosie hoisin o lekko śliwkowym smaku, krótko smażona i podana z warzywami stir fry. Kaczka w …

Niezwykła sałatka z kurczakiem po azjatycku podana z fasolką szparagową, ogórkiem i marchewką w intrygującym sosie. Ta sałatka z kurczakiem …

Pieczone wegańskie pierogi wypełnione farszem z botwinki i cykorii przygotowane według greckiego przepisu. Te pierogi wegańskie często można spotkać na …

Fantastyczne w smaku kotlety baranie z mięsa dojrzałej owcy doskonale przygotowane z grilla. Takie kotlety baranie z grilla to nie …

Doskonała jakościowo i smakowo jagnięcina duszona w sosie cytrynowym z dodatkiem sałaty rzymskiej. Jagnięcina duszona w sosie cytrynowym to jedno …

Sałatka nicejska przygotowana z tuńczykiem i warzywami, jednak w wersji nieco odmiennej od oryginalnej sałatki z Lazurowego Wybrzeża. Sałatka nicejska …

Mój hot dog z kiszonkami po węgiersku to znakomity i szybki posiłek przygotowany z chrupiącej bułki, paprykowanej kiełbaski i zdrowych …