Sernik na jogurcie z musem truskawkowym to u mnie pozycja obowiązkowa w sezonie truskawkowym. Kocham truskawki i w sezonie używam …
Sernik na jogurcie z musem truskawkowym
Jogurt grecki gęsty
Jajka z krewetkami po norwesku
Jajka z krewetkami przygotowane na modłę krajów północnej Europy nawiązują do słynnych kanapek na żytnim pieczywie, którymi zajadają się zarówno …
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Ciasto czekoladowe z gruszkami to kolejny łakoć, który robi się szybko, łatwo i przyjemnie. Słodkości lubimy wszyscy, a jesienny czas …
Szarlotka z pianką na jesienną chandrę
Szarlotka z pianką, brzmi pysznie czyż nie? Kto nie lubi szarlotki? Nieodparcie kojarzy nam się z zapachem babcinej kuchni. Aromat …
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem czosnkowym
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem czosnkowym to danie legenda. Właściwie jest to dodatek do dania, którym zachwyciłam się wiele …
Super puszyste ciasto ze śliwkami
Ciasto ze śliwkami to super propozycja, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie lekkiego. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, …
Tosty z krewetkami po szwedzku
Tosty z krewetkami to kromki chleba tostowego obłożone krótko smażonymi krewetkami podanymi w sosie jogurtowo majonezowym i posypanymi świeżym koperkiem. …
Ciasto jogurtowe z mandarynkami dla łasucha
Ciasto jogurtowe z mandarynkami przygotowałem z gęstego jogurtu greckiego. Ciasto jest bardzo puszyste dzięki dodaniu ubitej piany z białek jajek, …
Sos cacik turecki dzadzyk do mięsa
Sos cacik nie jest u nas zbyt popularny, to pierwsze wrażenie. Mało kto zna taki sos. Ale gdy przyjrzeć się …
Dip jogurtowy z fetą super dodatek do wszystkiego
Dip jogurtowy z fetą odmieni Twoje posiłki i nada im nowego wymiaru i smaku. Dodanie do gęstego jogurtu naturalnego sera …
Remulada z kaparami ogórkiem i musztardą
Remulada z kaparami to luźna wariacja na temat remulady w ogóle, ale także sosu tatarskiego. Remulada to gęsty sos przygotowywany …
Dip jogurtowy z pomidorem i serkiem
Dip jogurtowy z pomidorem, a także serkiem śmietankowym i świeżymi ziołami, to moja propozycja na dodatek do wielu dań. Poznaj …
Dip jogurtowy z tahiną i kminem rzymskim
Dip jogurtowy z tahiną znakomicie podkreśla smak falafeli, prawdziwej perełki i absolutnego numeru jeden ulicznego jedzenia (street food) we wschodnim …
Dip jogurtowy z tuńczykiem i pieprzem zielonym
Dip jogurtowy z tuńczykiem to ciekawa sprawa. Zapraszam do wypróbowania przepisu na ten bardzo szybki i ciekawy dip. Taki dip …
Dip jogurtowy z kolendrą ogórkiem i chilli
Dip jogurtowy z kolendrą to niezwykle prosty i szybki w wykonaniu dip. Kombinacja smaków: kwaśnego, ostrego i orientalnego (listki świeżej …
Tzatziki sos grecki do mięs i warzyw
Tzatziki to wspaniały grecki sos, który idealnie pasuje do mięsa, ale i np. pieczonych warzyw. Większość z pewnością ma swój …
Kurczak tandoori pieczony w całości
Kurczak tandoori to indyjska wersja pieczonego kurczaka. Pieczonego, bo świetnie przyprawionego i zamarynowanego kurczaka piecze się w glinianym piecu o …
Grecka sałatka z burakami na gęstym jogurcie
Grecka sałatka z burakami, na którą przepis zamieszczam poniżej to kolejny przykład na fenomen kuchni greckiej. Grecy jak nikt inny …
Ciasto z gruszkami i bakaliami na jogurcie
Ciasto z gruszkami to moja kolejna wersja ciasta jogurtowego, które bardzo, ale to bardzo lubię. Ten rodzaj ciasta przygotowuje się …
Zupa egipska z kurczakiem jogurtem wzbogacona
Zupa egipska z kurczakiem według poniższego przepisu jest wyjątkowa. Zapewniam, że wbrew obiegowej opinii osób mających z nią do czynienia …
Greckie ciasto na jogurcie dżemem okraszone
Greckie ciasto na jogurcie jest tak puszyste, że trudno to opisać. Jest również cudnie wilgotne, natomiast dodatek fantastycznego, domowego dżemu …
Ziemniaki z piekarnika z szynką i serem feta
Ziemniaki z piekarnika wyrosły kiedyś na moim stole znienacka. Zasmakowały jednak tak, że pozostały już na stałe w moim menu. …
Kumpir pieczony ziemniak wypełniony mięsem
Kumpir to pieczony ziemniak, którego po upieczeniu należy ugnieść najczęściej razem z masłem i serem na puszyste puree. Tak przygotowaną …
Sałatka z łososiem wędzonym i szparagami
Sałatka z łososiem to ciekawa kompozycja smakowa. Szparagi, ziemniaki i wędzonego łososia spaja tradycyjny sos koperkowy. Danie naprawdę zaskakująco smaczne …
Tort jogurtowy z cytrusowym zacięciem
Tort jogurtowy wyraźnie cytrusowy to moja propozycja na Boże Narodzenie, choć nie tylko. To proste, ale eleganckie ciasto niczym specjalnie …