Ryba pieczona to znakomity przykład na to, że kuchnia pięknej, słonecznej Krety jest prosta i niezwykle smaczna. I kiedy mówię …
Ryba pieczona po kreteńsku z ziemniakami
Wieprzowina po chińsku w sosie sezamowym z woka
Wieprzowina po chińsku to błyskawiczne danie z woka. Jeśli nie dysponujesz taką specjalną patelnią na zwykłej również to danie uda …
Krupnik na skrzydełkach super pyszny przepis
Krupnik na skrzydełkach to ulubiona zupa wielu z nas. Trudno o prostszy i bardziej klasyczny przepis od tego, który podaję. …
Sałatka z botwinki wiosną pachnąca
Sałatka z botwinki to znakomity dodatek do obiadu. Całość powiewa lekkością i świeżością wiosny. Taka sałatka pasować będzie do różnych …
Burrito z kurczakiem awokado i serem
Burrito z kurczakiem to duża tortilla wypełniona smażonym kurczakiem z dodatkiem startego sera, awokado, kolendry i salsy pomidorowej, a następnie …
Tarta wegetariańska ze szpinakiem i twarogiem
Tarta wegetariańska ze szpinakiem i serem nie musi zawsze smakować tak samo, szpinak nie musi być mdły, a całość powodować …
Makowiec japoński z jabłkami ale bez mąki
Makowiec japoński to ciasto, w którym nie znajdziesz mąki. Składa się głównie z maku i startych jabłek winnych oraz bakalii …
Pieczarki faszerowane puree w sosie śmietanowym
Pieczarki faszerowane z przepysznym puree z ziemniaków i brokuła podane w sosie śmietanowym to ciekawa odmiana od tradycyjnie podawanych faszerowanych …
Sałatka z krewetkami mango i kolendrą
Sałatka z krewetkami to sałatka z gotowanych krewetek, mango i solirodu połączona jogurtem greckim z dodatkiem kolendry, chilli i soku …
Łopatka wieprzowa pieczona z chrupiącą skórką
Łopatka wieprzowa pieczona według mojego przepisu to niewątpliwie smakołyk. Jej skórka po upieczeniu chrupać będzie tak głośno, że przybiegną sąsiedzi …
Sałatka warzywna przepis na Krecie podpatrzony
Sałatka warzywna podejrzana na Krecie to fantastyczna letnia sałatka składająca się z pomidora, ogórka, gotowanych ziemniaków, a także jajek. Podaje …
Pierogi z dorszem i szynką dojrzewającą
Pierogi z dorszem powinny zadowolić smakoszy zarówno ryb, jak i mięsa. Wiadomo, że dorsz to naprawdę smaczna ryba, która jednak …
Focaccia włoskie pieczywo domowym sposobem
Focaccia to tradycyjny włoski płaski chleb idealny do jedzenia z oliwą i do przygotowania panini, czyli włoskich kanapek. Wyjęta prosto …
Indyk w sosie musztardowym z groszkiem
Indyk w sosie musztardowym to bardzo sympatyczna potrawka z indyka. Na końcu doprawiona jest musztardą Dijon, a wcześniej świeżym estragonem. …
Sajgonki z kurczakiem i warzywami bez smażenia
Sajgonki, czyli płaty papieru ryżowego wypełnione krojonym, gotowanym kurczakiem, marchewką, ogórkiem, grzybami mung i kapustą pekińską. Następnie zawijane i jedzone …
Sernik jogurtowy z mandarynkami i galaretką
Sernik jogurtowy przygotowany został na spodzie z ciasteczek Digestive, pokryty masą z jogurtu greckiego i piany z białek jajek, a …
Parzybroda zupa z białej kapusty na żeberku
Parzybroda to przepyszna zupa, którą przygotowuje się na wywarze z wędzonych żeberek gotowanych z dodatkiem warzyw korzeniowych. Bazą zupy są …
Swojskie jadło z wędzonki i warzyw z Krety
Swojskie jadło to coś, co bardzo wszyscy lubimy. Kojarzy nam się z wielką michą pierogów, mięsiw i klasycznego warzywa w …
Pilaw z warzywami z kaszy pęczak
Pilaw z warzywami nie jest daniem klasycznym, bowiem tradycyjny pilaw to połączenie ryżu i mięsa (baranina lub kurczak), a całość …
Sałatka ze szparagami jajkiem i awokado
Sałatka ze szparagami to sałatka przygotowana z gotowanych jajek, blanszowanych zielonych szparagów oraz awokado skropiona sosem winegret z dodatkiem musztardy. …
Śledzie z grzybami korniszonami i papryką mieloną
Śledzie z grzybami przygotowuję z filetów typu matjas. Krojone w małe paski ryby łączę z suszonymi grzybami, ogórkiem kiszonym i …
Sałatka z kukurydzą i kolendrą po meksykańsku
Sałatka z kukurydzą może być świetnym dodatkiem do niemal każdego posiłku. Przygotowana została z ziaren kukurydzy gotowanej, posiekanych pomidorów, ostrych …
Ryba po chińsku w pięciu smakach podana
Ryba po chińsku zaprezentowana w niniejszym przepisie to kawałki fileta z dorsza posypane chińską przyprawą pięciu smaków, a następnie obtoczone …
Zrazy wołowe w sosie grzybowym z podgrzybków
Moje zrazy wołowe z sosem grzybowym przygotowałem z udźca wołowego, choć lepiej ponoć wykorzystać tzw. krzyżową (zrazówka). Plastry wołowiny posmarować …
Barszcz ukraiński przepis tradycyjny bez mięsa
Barszcz ukraiński to zupa przygotowana na wywarze jarzynowym z dodatkiem startych buraków, marchewki, kapusty, ziemniaków i białej fasolki doprawiona na …