Roster truskawkowy to po prostu zasypane cukrem świeżutkie, dojrzałe truskawki. Te, pasteryzowane, przechowasz przez długie miesiące tak, aby zimą rozkoszować …
Roster truskawkowy idealny do naleśników
Podpłomyk z Alzacji w sześciu wersjach
Podpłomyk rodem z Alzacji, czyli flammkuchen (w Niemczech) i tarte flambee (we Francji) to dzisiejszy bohater. To prosty i pyszny …
Jagodzianki puszyste drożdżówki z jagodami
Jagodzianki, czyli bułeczki drożdżowe wypełnione słodko kwaskowatymi jagodami to marzenie wielu z nas. Wbrew pozorm marzenie dość łatwe do zrealizowania. …
Papryka faszerowana kurczakiem i kaszą jaglaną
Papryka faszerowana to bardzo wdzięczne danie, bowiem papryka jest idealnym warzywem do faszerowania. Twoim zadaniem jest zakup jak najlepszej jakościowo …
Sałatka szwajcarska z kiełbasą i serem Gruyere
Sałatka szwajcarska to bardzo prosta i naprawdę smaczna rzecz. Składa się w zasadzie z trzech składników, a jednym z nich …
Grochówka wojskowa na żeberku wędzonym
Grochówka to zupa przygotowana na żeberku wędzonym gotowanym razem z warzywami i przyprawami oraz z dodatkiem grochu i suszonego majeranku. …
Dorada pieczona z warzywami podana
Dorada pieczona to wyjątkowo smaczna ryba. Zresztą sama w sobie jest smakowita. Dorada ma kruche, delikatne mięso, a ości w …
Naleśniki z dżemem z owocami leśnymi podane
Naleśniki z dżemem posypane owocami lubi większość z nas. Najlepiej, gdy w takich naleśnikach znajdzie się dżem lub powidła domowej …
Kurczak w pięciu smakach w panko panierowany
Kurczak w pięciu smakach to pierś kurczaka rozbita na kotlet, posypana przyprawą chińskie pięć smaków, a następnie panierowana w jajku …
Harira zupa marokańska z mięsem i warzywami
Harira to sycąca i pełna aromatów zupa z dodatkiem jagnięciny i roślin strączkowych obfita również w inne warzywa. Ta zupa …
Gołąbki wegetariańskie z grzybami i kaszą jaglaną
Gołąbki wegetariańskie to liście kapusty włoskiej wypełnione farszem ze świeżych i mielonych grzybów z dodatkiem kaszy jaglanej, zawinięte, duszone i …
Pierogi z serem i rodzynkami na słodko ze śmietaną
Pierogi z serem na słodko są to pierogi wypełnione twarogiem zmieszanym z kwaśną śmietaną z dodatkiem rodzynek, wanilii i soku …
Naleśniki Hortobagy z farszem z cielęciny w papryce
Naleśniki Hortobagy to klasyka kuchni węgierskiej. I choć popularnością nie dorównują zupie gulaszowej, czy też perkeltowi (gulasz) to z pewnością …
Sałatka wiejska przepis z Krety
Sałatka wiejska, na którą przepis prezentuję poniżej pochodzi z Krety. Jest bardzo zbliżona składnikami do znanej na całym świecie sałatki …
Makaron z krewetkami w pomidorach z bazylią
Makaron z krewetkami jest daniem prostym i wyjątkowo smacznym. Przedstawiam uproszczoną wersję dania, bowiem nie zawsze mamy w zasięgu surowe …
Gołąbki bez zawijania przepis z Podkarpacia
Gołąbki bez zawijania, znane również pod nazwą gołąbki po gorlicku to przyjemna odmiana od tradycyjnych, polskich gołąbków. Czy to lepsza …
Maślane puree z groszku i świeżej mięty
Puree z groszku poraża prostotą wykonania, a jednocześnie genialnym smakiem. Idealnie wkomponuje się chyba w każdy obiad począwszy od takiego …
Paszteciki mięsne w cieście francuskim do barszczu
Paszteciki mięsne, czyli gotowane w rosole, a następnie zmielone mięso z dodatkiem smażonej cebuli rozłożone na cieście francuskim, zawinięte, pieczone …
Szynka wieprzowa duszona z warzywami
Szynka wieprzowa duszona z dodatkiem warzyw to danie bardzo smaczne i delikatne. Samo mięso jest dość chude i z pewnością …
Pasta rybna z belony wędzonej
Pasta rybna jest popularna w naszym kraju, a możliwości zastosowania ryb niezliczone. Najczęściej przygotowujemy pastę rybna z wędzonej makreli. Ja …
Warzywa faszerowane ryżem i świeżymi ziołami
Warzywa faszerowane , czyli gemista to bardzo popularne w Grecji danie. Danie aromatyczne od suszonego oregano i ziół w postaci …
Krewetki z chorizo czosnkiem i kolendrą
Krewetki z chorizo to raj smakowy dla amatorów krewetek. Jeśli je lubisz to nie wyobrażam sobie, aby ta przystawka nie …
Sałatka z soczewicą warzywami i kiełbasą
Sałatka z soczewicą i warzywami, na którą zapraszam w tym miejscu to niezwykle sycąca i pyszna propozycja. Nie jest to …
Zupa grzybowa z zielonych gąsek z warzywami
Zupa grzybowa z zielonych gąsek to moja nowość. To zupa, która przebojem weszła na mój stół i być może zagości …
Potrawka cielęca z warzywami i makaronem
Potrawka cielęca, na którą przepis przedstawiam poniżej zadowoli gusta każdego. Jest w niej delikatna cielęcina, ale i mnóstwo warzyw. Jest …