Kaczka po chińsku przygotowana została z piersi kaczki. Mięso zostało najpierw krótko obsmażone, a następnie pieczone. Kaczkę podaję na chrupiących …
Kaczka po chińsku z chrupiącymi warzywami
DANIA MIĘSNE
Kurczak TexMex z puree z batata podany
Kurczak TexMex w mojej wersji to kawałki kurczaka smażone z przyprawą meksykańską i podane z puree z batata i sera …
Chilli con carne na ostro przepis oryginalny
Chilli con carne to mięso mielone duszone i przygotowane na ostro. Przyrządzam je z mielonej wołowiny, którą duszę razem z …
Paprykarz cielęcy węgierska odmiana gulaszu
Paprykarz cielęcy to cielęcina krojona w kostkę i krótko smażona, a następnie duszona z cebulą i słodką mieloną papryką. Na …
Bakłażan z mięsem zapiekany z beszamelem
Bakłażan z mięsem zapiekany to klasyka kuchni greckiej znana pod nazwą Melitzanes Papoutsakia. Jeśli nie jadłeś tego dania podczas pobytu …
Żeberka duszone z warzywami i słodką papryką
Żeberka duszone z warzywami w sosie lekko paprykowym to bardzo przyjemne danie, idealne na koniec lata. Gdy jednak zastosować warzywa …
Wieprzowina smażona z kalafiorem w curry
Wieprzowina smażona z kalafiorem to w mojej wersji plasterki polędwiczki wieprzowej smażone krótko na mocnym ogniu podane z gotowanym kalafiorem …
Kurczak w curry na zielono z fasolką
Kurczak w curry to rodzaj dania, które uwielbiam. To prosta i smaczna kuchnia. W dodatku smak i kolor mleczka kokosowego …
Polędwiczki w sosie z zielonego pieprzu z brandy
Polędwiczki w sosie z zielonego pieprzu to danie wyborne. Delikatne, smaczne i niezwykle wystawne, choć przyrządzone przecież z bardzo zwyczajnych …
Gołąbki z białej kapusty z kiełbasą i ryżem arborio
Gołąbki z białej kapusty z niecodziennym farszem to przyjemna odmiana od tradycyjnych i najpopularniejszych u nas gołąbków z mięsem wieprzowym …
Stifado gulasz wołowy rodem z Grecji
Stifado czyli gulasz wołowy to popularne w całej Grecji danie jadane bardzo chętnie szczególnie zimą. Przyrządza się je „od święta” …
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym to pyszna potrawka z krojonej i smażonej polędwiczki wieprzowej oraz pieczarek w sosie śmietanowym. To …
Stek z antrykotu klasyczny rib eye
Stek z antrykotu znany jest pod nazwą rib eye. Nazwa ta związana jest z wyglądem owego steka. Antrykot wycina się …
Aromatyczny gulasz wołowy z grzybami leśnymi
Gulasz wołowy z grzybami to pyszne danie zwłaszcza dla miłośników świeżych grzybów. Jednak to od jakości wołowiny tak naprawdę zależy …
Policzki wołowe duszone w azjatyckim stylu
Policzki wołowe duszone w ciekawych przyprawach to moja kolejna propozycja dla fanów tego wspaniałego kawałka mięsa. Wymagające długiego duszenia bądź …
Kurczak w sosie curry z warzywami i kolendrą
Kurczak w sosie curry z warzywami to kawałki piersi kurczaka smażone w paście curry, a następnie duszone w mleczku kokosowym …
Gęsie nogi pieczone z majerankiem i czosnkiem
Gęsie nogi pieczone jak to możliwe najprościej to moja odpowiedź na różne dziwactwa, które znaleźć można naokoło poszukując ciekawego sposobu …
Udo z gęsi pieczone z jabłkami
Udo z gęsi pieczone to niezła alternatywa dla pieczonej całej gęsi, choć nie ukrywam, że osobiście wolę piec całą gęś. …
Curry z okrą kalafiorem i kurczakiem
Curry z okrą to potrawka z kawałków piersi z kurczaka duszonych w mleczku kokosowym z pastą curry z dodatkiem kalafiora, …
Wyjątkowe pierogi z gęsiną i kaszą gryczaną
Pierogi z gęsiną to dla mnie poezja smaku. Cudownie aromatyczne, wypełnione pyszną pieczoną gęsiną i kaszą gryczaną. To moje ulubione …
Kurczak z piekarnika z bakłażanem i kiełbaskami
Kurczak z piekarnika z bakłażanem to kompletny posiłek składający się z pieczonych udek z kurczaka, kiełbasek wieprzowych oraz ziemniaków, bakłażana …
Gęsie udka pieczone z ciemnym sosem podane
Gęsie udka pieczone to bez wątpienia przysmak jakich mało. Większość osób, dla których przyrządzam gęsinę pod jakąkolwiek postacią jest nią …
Kurczak w sosie hoisin z dodatkiem warzyw
Kurczak w sosie hoisin to krojona pierś kurczaka marynowana w sosie hoisin, a następnie zmieszana z krojonymi i przesmażonymi paprykami, …
Indyk w sosie curry z soczewicą i kolendrą
Indyk w sosie curry podany to przepyszne danie, co udowodnię niniejszym przepisem. Naprawdę łatwe w przygotowaniu finalnie zwala z nóg. …
Kurczak w żółtym curry
Kurczak w żółtym curry to bardzo efektowne danie. Feeria kolorów zachwyca na talerzu ale co więcej, danie smakuje wyśmienicie. O …