Cukinia duszona w pomidorach i podana na polencie to znakomite, proste i pełne smaku danie. Jest błyskawiczne w przygotowaniu i …
Cukinia duszona w pomidorach na polencie podana
Pomidor
Okra duszona z pomidorami z doradą podana
Okra duszona z pomidorami to bardzo smaczne i chętnie jadane danie w wielu krajach. Niestety w Polsce świeża okra wciąż …
Zupa fasolowa na boczku rodem z Prowansji
Zupa fasolowa to świetna pozycja dla każdego. To pachnąca ziołami prowansalskimi, wprost delikatna i aromatyczna zupa. Zawiera wszystkie składniki, jakie …
Zupa fasolowa na żeberkach wędzonych i kiełbasie
Zupa fasolowa na żeberkach to dość popularna w naszym kraju zupa. Oczywiście każdy z nas ma jakiś swój sekret najlepszej …
Zupa rybaka z doradą oraz warzywami
Zupa rybaka to moja odpowiedź na wszelkie zupy rybne, z jakimi mamy do czynienia. Ta zupa rybaka łączy wszystko, co …
Dakos kultowa przekąska z Krety
Dakos, czyli najbardziej znana przekąska kreteńska to obowiązkowe jadło na początek każdego pobytu na słonecznej Krecie. Jeśli nie wiesz, co …
Zupa ze świeżej fasoli z majerankiem i cząbrem
Zupa ze świeżej fasoli smakuje super. Bo fasolę bardzo poważam. I lubię. Ale nieczęsto zdarza mi się mieć możliwość przyrządzenia …
Fasolka na gęsto babci Ifigenii z Vamos
Fasolka na gęsto według poniższego przepisu to tajemnica babci mojego greckiego kolegi. Ifigenia, bo tak na imię ma jego babcia, …
Warzywa pieczone zimową porą
Warzywa pieczone to potężna dawka witamin i dobrego smaku. O ile w lecie z dostępnością i różnorodnością warzyw nie ma …
Sałatka z ośmiornicą smaki Chorwacji
Sałatka z ośmiornicą to żelazna pozycja kulinarna podczas każdego pobytu w pięknej Chorwacji. Nie ma chorwackiej konoby bez tej sałatki, …
Makaron z owocami morza dla smakosza
Makaron z owocami morza to klasyka ponad wszystkie klasyki. Jest to jedno z najbardziej lubianych dań w rejonie basenu Morza …
Sałatka z polędwiczką wieprzową papryką i awokado
Sałatka z polędwiczką wieprzową z dodatkiem sycących warzyw z pewnością nie jest sałatką typu light. Ale kto powiedział, że sałatki …
Gyros drobiowy grecki fast food
Gyros drobiowy to jedno z najpopularniejszych dań typu fast food w Grecji. Bez wątpienia w tym przypadku określenie „fast food” …
Gulasz warzywny z kiełbasą i oregano do smaku
Gulasz warzywny z kiełbasą, na który przepis przedstawiam poniżej to klasyczne danie jednogarnkowe z tzw. resztek. Zapewne u wielu z …
Burger z doradą awokado i świeżym ogórkiem
Burger z doradą smażoną w formie fileta wypełniony kawałkami awokado i plastrami pomidora. Ten burger z doradą to nic innego, …
Sałatka z pstrągiem oraz z ziemniakami
Sałatka z gotowanymi ziemniakami sałatkowymi i z pstrągiem wędzonym podana z dipem szczypiorkowym. Taka sałatka z pstrągiem podana z dipem …
Tacos z kurczakiem naleśniki meksykańskie
Tacos z kurczakiem naleśniki meksykańskie udające, bo na sposób meksykański podane to pomysł, który zrodził się w mojej głowie w …
Szaszłyki z halloumi z pomidorkami i miętą
Szaszłyki z halloumi są znakomite. Nie tak dawno temu jadłem identyczne szaszłyki w Chanii na Krecie. W upalny dzień zajrzałem …
Bruschetta z pomidorami przepis z Włoch
Bruschetta z pomidorami (czyt. brus’ketta) to nic innego jak grzanka tyle, że po włosku. Taka tradycyjna, ortodoksyjna wręcz bruschetta to …
Kotlety po węgiersku z debreczynkami do smaku
Kotlety schabowe po węgiersku duszone z kiełbaskami debreczynkami, warzywami oraz dużą ilością mielonej słodkiej papryki. Te kotlety po węgiersku są …
Boczniaki duszone z soczewicą i ziemniakami
Boczniaki duszone z warzywami, czyli świeże grzyby duszone z marchewką, dymką i ziemniakami podane w sosie z pomidorami i soczewicą. …
Spaghetti z krewetkami i pachnącą rukolą
Makaron spaghetti ze smażonymi z czosnkiem i chilli krewetkami, pomidorami i świeżą rukolą. Spaghetti z krewetkami pozwoli poczuć Ci smak …
Sałatka z kurczakiem chrupiącym i polentą
Smakowita sałatka z chrupiącym smażonym kurczakiem, podana z warzywami i polentą oraz z dressingiem o smaku bazylii. Generalnie sałatka z …
Sałatka caprese przepis z wyspy Capri
Sałatka caprese to kolejne światowe danie, które jest niemiłosiernie masakrowane. I to zarówno przez nas samych w naszych kuchniach, ale …
Sałatka nicejska przepis bardzo swobodny
Sałatka nicejska przygotowana z tuńczykiem i warzywami, jednak w wersji nieco odmiennej od oryginalnej sałatki z Lazurowego Wybrzeża. Sałatka nicejska …