Curry z dorsza według mojego przepisu to po prostu polędwiczka z dorsza przyrządzona w przyprawach w stylu indyjskim. To danie …
Curry z dorsza obłędny smak
Imbir korzeń
Flaki wołowe mojej teściowej
Flaki wołowe oczyszczone i gotowane w wywarze mięsnym, a następnie krojone, doprawione majerankiem i imbirem i zaciągnięte zasmażką na smalcu. …
Kurczak chow mein z grzybami danie z woka
Kurczak chow mein to jedno z głównych dań chińskich. Przygodę z kuchnią azjatycką warto rozpocząć właśnie od tego dania, ponieważ …
Zupa krem pietruszkowy z imbirem i kurkumą
Zupa krem pietruszkowy to porcja sycącej, aromatycznej i mocno rozgrzewającej zupy. W zależności od ilości dodanego przez Ciebie imbiru „moc” …
Makaron po syczuańsku z tahiną na ostro
Makaron po syczuańsku to bardzo ostre, pikantne danie. Kuchnia syczuańska to najbardziej pikantna kuchnia w całych Chinach, więc nic w …
Zupa warzywna ze szpinakiem soczewicą i imbirem
Zupa warzywna ze szpinakiem według poniższego przepisu to moje kolejne „podejście” do osób stroniących od soczewicy. Czerwona soczewica, bo taką …
Zupa tajska z ryżem i pulpetami wieprzowymi
Zupa tajska z ryżem to posiłek idealny na zimę, ponieważ ryż syci, a doskonałe przyprawy wyciskają siódme poty z człowieka. …
Flaczki z kurczaka z imbirem i majerankiem
Flaczki z kurczaka de facto flaczkami są jedynie z nazwy. Ponieważ jednak sposób przyprawienia tego dania jest wręcz identyczny, jak …
Tajski bulion drobiowy super baza do zup
Tajski bulion drobiowy to konieczność, jeśli lubisz kuchnię azjatycką i czasem jadasz zupy w tym klimacie. W takim przypadku warto …
Ciecierzyca po indyjsku z kuminem i z pomidorami
Ciecierzyca po indyjsku to aromatyczna podróż do Indii. W kilkanaście minut zasmakujesz niebywałych aromatów i smaków i to w daniu, …
Zupa tajska z kurczakiem i grzybami galangalowa
Zupa tajska z kurczakiem znana pod nazwą tom kha gai to jedna z najpopularniejszych tajskich zup. Zwana jest często również …
Tażin z kurczaka z warzywami przepis podstawowy
Tażin z kurczaka brzmi nieco egzotycznie. Tażin to nazwa glinianego naczynia z pokrywą, w którym składniki duszą się bez konieczności …
Łosoś pieczony marynowany wcześniej po azjatycku
Łosoś pieczony marynowany to kombinacja smaków słonego, słodkiego, ostrego i kwaśnego. To często spotykana kombinacja w kuchniach Wschodu. Aby te …
Kurczak w sosie imbirowym z kolendrą i tahini
Kurczak w sosie imbirowym o pięknym kolorze i niezwykłym smaku to danie dla dbających o swoją sylwetkę. Piersi z kurczaka. …
Zupa ostro kwaśna z krewetkami i kolendrą
Zupa ostro kwaśna znana pod nazwą Tom Yum Kung to rewelacyjna tajska zupa. Jeśli już zakupisz podstawowe składniki używane w …
Kurczak na ostro z pastą fasolową i papryką
Kurczak na ostro to moja kolejna propozycja dania azjatyckiego przygotowanego metodą stir-fry. Metoda ta polega na przygotowaniu i pokrojeniu wszystkich …
Makaron z mięsem i pak choy po chińsku zrobiony
Makaron z mięsem po chińsku, czyli z indykiem w pięciu smakach to szybkie danie. Dzięki zastosowanym składnikom również bardzo zdrowe. …
Klopsiki z dorsza z porem i ryżem po azjatycku
Klopsiki z dorsza według poniższego przepisu to kolejna już wersja klopsów rybnych. Jako głównej przyprawy użyłem mielonego curry oraz przypraw …
Szaszłyki drobiowe marynowane po marokańsku
Szaszłyki drobiowe doprawione w marokańskim stylu to ciekawa propozycja dla każdego. Istotą tego dania jest marynowanie mięsa z kurczaka przez …
Jagnięcina z imbirem i groszkiem cukrowym
Jagnięcina z imbirem i groszkiem cukrowym to bardzo pyszne danie kuchni azjatyckiej. No dobrze, takie może jadane chętniej na Wyspach …
Azjatycka sałatka z kurczakiem w pięciu smakach
Azjatycka sałatka z kurczakiem ma w sobie całe mnóstwo interesujących smaków. Zwykle mało wyrazisty w smaku kurczak tym razem dzięki …
Łosoś pieczony po chińsku z sałatką z bulguru
Łosoś pieczony z efektowną sałatką to danie dla amatorów smaków raczej zdecydowanych. Łosoś pieczony jest w przyprawach azjatyckich, a sałatka …
Wieprzowina z tofu po chińsku w sosie sojowym
Wieprzowina z tofu? Mięso i tofu razem? Czy to pasuje? Pasuje. I to bardzo. Tofu jest bardzo pożywne i świetnie …
Ryż z krewetkami smażony po chińsku z chilli
Ryż z krewetkami to lepsza wersja przepisu na podobne danie, jaki znajdziesz na mojej stronie. O ile w tamtym przepisie …
Azjatycka zupa z kurczakiem mocno imbirowa
Azjatycka zupa z kurczakiem, którą poniżej dumnie prezentuję, wiele lat temu była moim pierwszym zetknięciem się z kuchnią azjatycką. Mniej …