Dorsz po marokańsku z kuskusem to ryba duszona w sosie pomidorowym z warzywami. Dzięki użyciu marokańskich przypraw takich jak harisa, …
Dorsz po marokańsku z kuskusem
Groszek świeży
Sałatka jarzynowa przepis bardzo tradycyjny
Sałatka jarzynowa z gotowanych i krojonych warzyw korzeniowych z dodatkiem groszku, ugotowanych jajek i ogórków kiszonych połączonych majonezem. Sałatka jarzynowa …
Zapiekanka z ryżem kurczakiem i warzywami
Zapiekanka z ryżem kurczakiem i warzywami to moja kolejna propozycja zapiekanki „z resztek”. Oczywiście luźna propozycja. Uwielbiam zapiekanki wszelkiego rodzaju, …
Sałatka makaronowa z łososiem
Sałatka makaronowa z łososiem jest prosta i szybka w przygotowaniu. Przyrządzana jest z makaronu, surowego łososia, zielonego groszku i słonych …
Paszteciki z mięsem i warzywami o smaku curry
Paszteciki z mięsem i warzywami to moja odpowiedź na indyjskie pierożki samosa. Te ostatnie są popularne na całym świecie, ale …
Zupa z soczewicy z groszkiem i harissą
Zupa z soczewicy z groszkiem może budzić zdziwienie u części osób. Bo czy połączenie soczewicy z groszkiem jest w porządku? …
Kura duszona z groszkiem ziemniakami i papryką
Kura duszona z groszkiem to danie proste, ale dające pełnię satysfakcji. Jest smak, jest białko, są warzywa. Jest łatwo i …
Letnia zupa jarzynowa na kurzych skrzydełkach
Letnia zupa jarzynowa to kwintesencja smaku dojrzałych warzyw. Co do takiej zupy włożysz zależy od Ciebie, bowiem warzyw w lecie …
Gulasz cygański z kurczaka z ogórkami kiszonymi
Gulasz cygański to świetne danie, które idealnie nadaje się jako dodatek do placków ziemniaczanych. Przydomek „cygański” oznacza dodatek ogórków kiszonych, …
Makaron z groszkiem i szynką szwarcwaldzką
Makaron z groszkiem i szynką to błyskawiczne, zdrowe i naprawdę przepyszne danie. Mogę się założyć, że uda Ci się je …
Zupa porowa z soczewicą groszkiem i chilli
Zupa porowa z soczewicą to mój kolejny przepis na to, by „przełamać się” i przekonać do soczewicy. Lubimy groch, dlaczego …
Galaretka drobiowa z całego kurczaka
Galaretka drobiowa zrobiona według mojego przepisu udowadnia, że zamiast kupować galaretki w sklepach dużo lepiej jest przyrządzić je samodzielnie. Tylko …
Makaron z mortadelą papryką i groszkiem
Makaron z mortadelą, razowy, z dodatkiem warzyw to danie, którego składniki wymieniać możesz dowolnie, ale jednak przy dobrej, porządnej mortadeli …
Duszony kurczak z fasolką szparagową i groszkiem
Duszony kurczak przygotowałem sposobem kreteńskim. Ot prosta kuchnia, aczkolwiek w smaku wykwintna. Wszystko zaczyna się od sporej, jak to na …
Kotlety wieprzowe duszone z karczochami
Kotlety wieprzowe duszone z warzywami to kolejny przykład na to, że kotlety można przyrządzić na wiele sposobów. I że nie …
Zupa jarzynowa z kiełbasą i boczkiem
Zupa jarzynowa z kiełbasą powstała jako alternatywa dla poświątecznego bigosu. Niejednokrotnie spotykamy się z sytuacją, kiedy w lodówce zalegają nam …
Groszek z ziemniakami duszony w pomidorach
Groszek z ziemniakami może być znakomitym pełnowartościowym daniem wegetariańskim, a nawet wegańskim. Po dodaniu mięsiwa delektować się nim mogą również …
Kalafior z groszkiem w sosie lekko cytrynowym
Kalafior z groszkiem przyrządzony na sposób kreteński , czyli na koniec zaciągnięty genialnym cytrynowym sosem, to moja kolejna propozycja dla …
Kurczak z karczochami i groszkiem duszony
Kurczak z karczochami duszony w sosie pomidorowym jest prostym i jednocześnie niezwykłym daniem. Finalnie głęboki smak dania zaskakuje, podobnie jak …
Kotleciki rybne z dorsza po tajsku z kolendrą
Kotleciki rybne to moja kolejna propozycja dania rybnego. Po prawdzie jednak ryby w tym daniu nie czuć specjalnie, a to …
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i bobem
Zupa jarzynowa z fasolką to mój obowiązkowy punkt programu letnich obiadów. Oczywiście jej ostateczny kształt zwykle za każdym razem jest …
Suflet warzywny ze śmietaną na obiad znakomity
Suflet warzywny, na który przepis przedstawiam, jest dużo prostszy do przygotowania od tego klasycznego, a zapewniam, że smakuje nawet lepiej. …
Karczek w galarecie z groszkiem i marchewką
Karczek w galarecie to dla mięsożerców pozycja obowiązkowa, a dla niektórych wręcz kultowa. Oczywiście karczek wieprzowy można przyrządzić na wiele …
Wieprzowina z groszkiem ziemniakami i pomidorem
Wieprzowina z groszkiem, duszona w lekkim sosie pomidorowym to kolejny przykład dania z kuchni kreteńskiej. Istotą tej kuchni jest niezwykła …
Sałatka po grecku w stylu dowolnym
Sałatka po grecku w dowolnym wykonaniu to moja odpowiedź na znaną wszystkim sałatkę horiatiki. Jak wygląda sałatka grecka chyba każdy …