Bakłażan zapiekany z serem jest kwintesencją smaku nie tylko lata. Bakłażana można kupić niemal przez cały rok, by cieszyć się …
Bakłażan zapiekany z serem i pomidorami
Omlet styryjski przepis z Grazu
Omlet styryjski to połączenie dwóch doskonałości. Wiejskich jajek i wysoko gatunkowego oleju z pestek dyni prosto z serca austriackiej Styrii. …
Jajka w szynce i chrzanie w galarecie
Jajka w szynce z chrzanem w galarecie to prosta przekąska, która wzbogaci Twój imprezowy bufet. Tę przystawkę zapewne doskonale znasz …
Omlet z wieprzowiną w tajskim stylu
Omlet z wieprzowiną po tajsku to pyszności dobre zarówno na lunch, jak i na obiad. Farsz jest optymalny pod względem …
Smakowity omlet z pstrągiem wędzonym
Omlet z pstrągiem wędzonym to szybka i pyszna przekąska. Oczywiście taka będzie tylko wtedy gdy użyjesz świeżych wiejskich jajek i …
Niesamowity omlet z kurkami i z ziemniakami
Omlet z kurkami i z ziemniakami to ugotowane i pokrojone w plastry ziemniaki smażone razem z grzybami, a następnie zalane …
Jajka z chrzanem idealne do wędlin
Jajka z chrzanem to wspaniały i prosty w przygotowaniu dodatek do wędlin. To magiczne zestawienie, które napełnia mnie szczęściem. Mocno …
Frittata z cukinią oraz z ziemniakami
Frittata z cukinią i ziemniakami to włoski omlet, który jest najpierw smażony, a następnie krótko zapiekany w piekarniku. Przyrządza się …
Awokado z krewetkami i jajkiem gotowanym
Awokado z krewetkami i jajkiem to połówki awokado wypełnione farszem przygotowanym z jego miąższu połączonym z krewetkami i gotowanym jajkiem. …
Żurek na maślance bez dodatku zakwasu
Żurek na maślance przygotowany bez dodatku zakwasu smakuje niemal dokładnie tak samo, jak żurek tradycyjny z zakwasem. Oczywiście taki żurek …
Żurek na żeberkach wędzonych z grzybami
Żurek na żeberkach wędzonych smakuje wybornie, o ile użyjesz naprawdę smakowitego kawałka wieprzowiny. Mam na myśli prawdziwie wędzone żeberko, a …
Tradycyjny żur staropolski
Żur staropolski, ale taki prawdziwy, dobry, powinien być zawiesisty i odpowiednio kwaśny. Oczywiście to zakwas decyduje o powodzeniu całości. Nie …
Wyjątkowy żur na maślance z chrzanem
Żur na maślance to zupełnie inna zupa od tradycyjnego żuru, a tym bardziej żurku, czy też barszczu białego. To bardzo …
Chrzanówka zupa na białej kiełbasie
Chrzanówka to znana szczególnie na południu Polski zupa na wywarze z mięs i wędzonego boczku podlana na koniec serwatką. Do …
Domowy zakwas na żurek
Domowy zakwas na żurek jest tak łatwy do przygotowania, jak zrobienie herbaty. Jasne, jest wiele wersji zakwasu, a w każdej …
Żurek na białej kiełbasie z grzybami
Żurek na białej kiełbasie przygotowany na surowej kiełbasie z dodatkiem suszonych grzybów, majeranku, zakwasu i kwaśnej śmietany. Bardzo ważnym jest, …