Kotlet schabowy można przyrządzić tylko na jeden sposób, powiedzą eksperci. W sumie racja. Ale czasem warto co nieco dodać, coś …
Schabowy inaczej nieco zrobiony
Schab wieprzowy
Kotlety pieczone z ziemniakami i fenkułem
Kotlety ze schabu wieprzowego zamarynowane zostały najpierw w wędzonym sosie barbecue z dodatkiem ostrego sosu azjatyckiego, a następnie pieczone razem …
Kotlet schabowy duszony z fasolą i ziemniakami
Kotlet schabowy duszony z fasolką przeniesie Cię w zupełnie inny wymiar smaku, do którego byłeś do tej pory przyzwyczajony. Jedząc …
Roladki schabowe faszerowane serem feta
Roladki schabowe to temat w kuchni dosyć popularny. Jednak mój farsz, a właściwie wypełnienie roladek, jest dosyć oryginalne, a przynajmniej …
Kotlety wieprzowe duszone z karczochami
Kotlety wieprzowe duszone z warzywami to kolejny przykład na to, że kotlety można przyrządzić na wiele sposobów. I że nie …
Schabowy pieczony z ziemniakami w marynacie
Schabowy pieczony to moja odpowiedź na tradycyjnego panierowanego kotleta schabowego popularnego w kuchni polskiej. Poniższe danie jest bardzo popularne natomiast …
Strogonow wieprzowy przekręt prawie doskonały
Strogonow wieprzowy na jaki podaję poniżej przepis nie ma nic wspólnego z oryginalem. Nawiązuje do czasów tzw. komuny, kiedy to …
Schab pieczony słoniną wędzoną nadziany
Schab pieczony to temat rzeka. Przez wiele osób nie jest zbyt lubiany, a to ze względu na jego ostentacyjną wręcz …
Schab pieczony w rękawie ze świeżymi ziołami
Schab pieczony w rękawie to gwarancja uzyskania soczystości mięsa i właściwego stopnia jego wypieczenia. Pracy przy tym niewiele, a efekt …
Schab wędzony duszony na kapuście kiszonej
Schab wędzony duszony podany na kapuście kiszonej, z puree ziemniaczanym to klasyczne danie kuchni niemieckiej. Znane jest ono pod nazwą …
Kotlety po węgiersku z debreczynkami do smaku
Kotlety schabowe po węgiersku duszone z kiełbaskami debreczynkami, warzywami oraz dużą ilością mielonej słodkiej papryki. Te kotlety po węgiersku są …
Roladki wieprzowe z ogórkiem kiszonym i cebulą
Moje roladki wieprzowe przygotowuję zwykle ze schabu wieprzowego. Wypełnione są piórkami cebuli i słupkami ogórka kiszonego, a po zwinięciu pieczone …
Schab po bakońsku węgierska moc jadła
Schab po bakońsku to moja ulubiona potrawa jakże pysznej kuchni węgierskiej. Nie sposób oprzeć się pokusie jej zjedzenia już krótko …