Kanapki idealne na imprezę przygotowałem na białym i ciemnym pieczywie. Kanapki obłożyłem plastrami salami, sardynkami z puszki, gotowanymi jajkami, pomidorem, …
Kanapki na imprezę
Ogórki świeże
Sałatka kreteńska z pikantnym akcentem
Sałatka kreteńska według poniższego przepisu to moja propozycja na urozmaicenie tradycyjnej sałatki kreteńskiej lub też greckiej. Tę sałatkę szczególnie polecam …
Domowy hot dog z warzywami
Hot dog to przekąska, którą chyba każdy lubi. Proste składniki, czyli bułka, parówka, sos i można zaspokoić głód w kilka …
Codzienna sałatka egipska z kminem rzymskim
Sałatka egipska przyrządzana jest z pokrojonych dojrzałych pomidorów i świeżych ogórków doprawionych mieloną kolendrą i kminem rzymskim. Tuż przed podaniem …
Wrapy z falafelami i warzywami na ostro
Wrapy to inaczej zwane tortille, które wypełnione zostały w tym przepisie falafelami, czyli kotlecikami z ciecierzycy. Jako dodatków użyłem krojonych …
Sos cacik turecki dzadzyk do mięsa
Sos cacik nie jest u nas zbyt popularny, to pierwsze wrażenie. Mało kto zna taki sos. Ale gdy przyjrzeć się …
Sos słodko ostry z warzywami i kolendrą
Sos słodko ostry z ogórkiem i marchewką znakomicie nadaje się jako dodatek do klopsów rybnych, sajgonek i większości dań azjatyckich, …
Dip jogurtowy z kolendrą ogórkiem i chilli
Dip jogurtowy z kolendrą to niezwykle prosty i szybki w wykonaniu dip. Kombinacja smaków: kwaśnego, ostrego i orientalnego (listki świeżej …
Salsa z mango ogórka i limonki lekko pikantna
Salsa z mango to doskonały dodatek do wielu potraw. Świetnie pasuje np. do ryb, czy mięsiw. Słodka od mango, kwaskowa …
Kurek pieczony podany z salsą z mango i chilli
Kurek pieczony w zestawieniu, jak poniżej jest ciekawym daniem. Kurek to ryba, na którą polowałem od dłuższego czasu. Tenże kurek …
Burger z dorszem ogórkiem i dipem koperkowym
Burger z dorszem w omaście koperkowej to kolejna już moja wersja burgera rybnego. Nigdy nie ukrywałem, że burgery nie są …
Surówka gruzińska z ogórka i kapusty pekińskiej
Surówka gruzińska smakuje wyśmienicie. Bo choć jej składniki są wręcz trywialne, to jednak połączenie ich jedynie octem z białego wina …
Sałatka bawarska z mortadelą na kwaśno
Sałatka bawarska z mortadelą to jedna z najpopularniejszych sałatek u naszych zachodnich sąsiadów. Co więcej, zajadają się nią również w …
Surówka z ogórka po tajsku ostro słodka
Surówka z ogórka, na którą przepis zamieszczam pomimo dość obco brzmiącej nazwy nadaje się do wielu dań kuchni polskiej. Surówkę …
Tartinki bankietowe z krewetkami koktajlowymi
Tartinki bankietowe z krewetkami w moim wykonaniu może nie są jakoś specjalnie efektowne, ale za to daję gwarancję, że smakują …
Krewetki w galarecie z groszkiem i jajkiem
Krewetki w galarecie to znakomita przekąska na każdą okazję. Aby ta przystawka znakomicie wyglądała i jeszcze lepiej smakowała należy trzymać …
Mizeria ze śmietaną po polsku z koperkiem
Mizeria ze śmietaną to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu. Ale zresztą czy tylko mój? Mizeria ma głębokie tradycje …
Burger z doradą awokado i świeżym ogórkiem
Burger z doradą smażoną w formie fileta wypełniony kawałkami awokado i plastrami pomidora. Ten burger z doradą to nic innego, …
Sałatka z kurczakiem po azjatycku z warzywami
Niezwykła sałatka z kurczakiem po azjatycku podana z fasolką szparagową, ogórkiem i marchewką w intrygującym sosie. Ta sałatka z kurczakiem …
Sałatka nicejska przepis bardzo swobodny
Sałatka nicejska przygotowana z tuńczykiem i warzywami, jednak w wersji nieco odmiennej od oryginalnej sałatki z Lazurowego Wybrzeża. Sałatka nicejska …
Sałatka grecka horiatiki przepis grecki
Tradycyjna sałatka grecka z krojonych pomidorów, ogórków, papryki, cebuli i oliwek podana z plastrem sera feta skropiona oliwą. Sałatka grecka …
Mizeria z ogórków z octem i cukrem po węgiersku
Mizeria po węgiersku to prosta sałatka z ogórków macerowanych w zalewie z dodatkiem cukru i octu spirytusowego. Mizeria, czyli taka …
Sałatka wiejska przepis z Krety
Sałatka wiejska, na którą przepis prezentuję poniżej pochodzi z Krety. Jest bardzo zbliżona składnikami do znanej na całym świecie sałatki …
Sałatka warzywna przepis na Krecie podpatrzony
Sałatka warzywna podejrzana na Krecie to fantastyczna letnia sałatka składająca się z pomidora, ogórka, gotowanych ziemniaków, a także jajek. Podaje …
Sajgonki z kurczakiem i warzywami bez smażenia
Sajgonki, czyli płaty papieru ryżowego wypełnione krojonym, gotowanym kurczakiem, marchewką, ogórkiem, grzybami mung i kapustą pekińską. Następnie zawijane i jedzone …