Gulasz na winie, na który prezentuję przepis poniżej nie jest wyszukanym daniem. Nie jest też propozycją wartą rozważenia przez szacowną …
Łatwy gulasz na winie z pieczarkami i szpeclami
Zupa z porem ciecierzycą i chorizo
Zupa z porem to znakomity sposób na wykorzystanie pora. Warzywa niezwykłego, ale w naszej kuchni używanego dość rzadko i schematycznie. …
Zupa gulaszowa z bażanta z grzybami
Zupa gulaszowa z bażanta to znakomita, nowa wersja zupy gulaszowej, która powinna gościć w zimne dni na naszych stołach zamiennie …
Kura duszona z groszkiem ziemniakami i papryką
Kura duszona z groszkiem to danie proste, ale dające pełnię satysfakcji. Jest smak, jest białko, są warzywa. Jest łatwo i …
Zupa jarzynowa ze szpinakiem na kurczaku
Zupa jarzynowa ze szpinakiem może być świetną pozycją kulinarną na Twoim stole. Gdy byłem dzieckiem szpinak był moim przekleństwem. Zresztą …
Kurczak chow mein z grzybami danie z woka
Kurczak chow mein to jedno z głównych dań chińskich. Przygodę z kuchnią azjatycką warto rozpocząć właśnie od tego dania, ponieważ …
Duszone kurze udka z fasolą w pomidorach
Duszone kurze udka to propozycja łatwego i szybkiego obiadu. Oprócz kurczaka danie zawiera pomidory i fasolę, a połączenie to jest …
Zupa koperkowa z ryżem super przepis
Zupa koperkowa może być przyrządzona „na gwoździu”, ale również na wywarze np. z kości schabowej, albo z kurczaka. Moja koperkowa …
Zupa krem pietruszkowy z imbirem i kurkumą
Zupa krem pietruszkowy to porcja sycącej, aromatycznej i mocno rozgrzewającej zupy. W zależności od ilości dodanego przez Ciebie imbiru „moc” …
Makaron z kiełbasą białą w sosie pomidorowym
Makaron z kiełbasą doskonale wkomponowaną w pyszny sos pomidorowy to bardzo smaczne i sycące danie. Danie idealne na każdą porę …
Zupa pieczarkowa z ziemniakami na warzywach
Zupa pieczarkowa w podstawowej wersji to dowód na to, że im prostsze danie, tym lepsze. W większości przypadków zapewne tak …
Krewetki smażone na oliwie z papryką wędzoną
Krewetki smażone w oliwie naprawdę mocno czosnkiem nasączonej, a na koniec obsypane papryką to moja nowa propozycja. Do Twojej decyzji …
Zupa minestrone z mrożonych warzyw
Zupa minestrone to klasyczna włoska zupa jarzynowa. Jest synonimem wiosny i mnogości występujących wtedy świeżych warzyw. Ale dlaczego nie można …
Makaron z łososiem i fasolką w mleczku kokosowym
Makaron z łososiem to danie błyskawiczne i pełne smaku. Daleko mu do azjatyckich dań z wieloma składnikami. Powstało z potrzeby …
Zupa fasolowa z warzywami na boczku wędzonym
Zupa fasolowa z warzywami to kolejna wersja popularnej fasolówki. Szczerze powiedziawszy nie sądziłem, że można tak wiele rodzajów zupy fasolowej …
Grzanki z raclette pyszna przekąska ze Szwajcarii
Grzanki z raclette i różnymi dodatkami to szwajcarska miłość. Raclette to miękki ser, który pod wpływem temperatury szybko topi się …
Zupa rybna z krewetkami i mieloną papryką
Zupa rybna z krewetkami to jedynie „pół prawdy” o zupie, na którą przepis prezentuję w tym poście. Krewetki owszem, w …
Zupa jarzynowa z pesto i świeżą bazylią
Zupa jarzynowa z pesto o smaku aromatycznej bazylii to moja letnia propozycja. Włoch ze świeżych warzyw zrobiłby zapewne swoją minestrone, …
Makaron z cukinią szynką dojrzewającą i figami
Makaron z cukinią i słodko słonymi dodatkami to magiczne połączenie. Oto symbiozie poddane zostają słona, charakterystyczna w smaku dojrzewająca szynka …
Zupa pomidorowa z lanym ciastem w wersji zimowej
Zupa pomidorowa według niniejszego przepisu to moja odpowiedź na brak pysznych pomidorów w zimie. Dopóki nie będą dostępne pyszne, słodziutkie …
Zielone papryczki z Padron smażone na oliwie
Zielone papryczki na oliwie krótko smażone to fantastyczna przekąska z Półwyspu Iberyjskiego. Pimientos de Padron, bo tak nazywają się te …
Zupa pieczarkowa z koprem włoskim i zacierką
Zupa pieczarkowa z koprem włoskim to zupełnie inna bajka, aniżeli tradycyjna zupa pieczarkowa. Jasne, możesz zrobić zwykłą zupę pieczarkową, ale …
Soczewica z kiełbasą i warzywami na gęsto podana
Soczewica z kiełbasą jest przepysznym daniem, które zawsze powoduje u mnie uśmiech zadowolenia. Soczewica została ugotowana razem z krojonymi warzywami …
Knedel bułczany w serwecie gotowany z Austrii
Austriacki knedel bułczany, na który przepis przedstawiam poniżej znany jest w kraju Straussa jako Serviettenknödel. Jego nazwa wzięła się od …
Zupa porowa z ziemniakami i grzankami na maśle
Zupa porowa jest dosyć popularną zupą w kuchni francuskiej. Podduszone pory i mleko nadają tej zupie łagodności i wspaniałego słodkiego …