Jagnięcina z warzywami według przepisu kuchni kreteńskiej to niezwykle proste i pyszne danie. Mięso należy dusić we własnym sosie, a …
Jagnięcina z warzywami prosto z Krety
Kuchnia grecka
Sałatka bożonarodzeniowa przepis z Grecji
Sałatka bożonarodzeniowa rodem z Grecji składa się z komosy ryżowej, rukoli i liści szpinaku oraz awokado, papryki, pomidorków i mango. …
Cielęcina zapiekana z makaronem i pomidorami
Cielęcina zapiekana to danie tak zwykłe, że aż niezwykłe. A na takie zapewne nie wygląda. Prostota, a zarazem niesamowity smak …
Bakłażan z mięsem zapiekany z beszamelem
Bakłażan z mięsem zapiekany to klasyka kuchni greckiej znana pod nazwą Melitzanes Papoutsakia. Jeśli nie jadłeś tego dania podczas pobytu …
Bakłażan duszony z pomidorami przepis z Krety
Bakłażan duszony z dodatkiem super dojrzałych na słońcu pomidorów jest jednym z popularniejszych dań na greckiej Krecie. To danie oparte …
Spanakopita placek ze szpinakiem z Grecji
Spanakopita to dużo szpinaku, do tego koperek, natka pietruszki, dymka i sporo fety, a całość zatopiona jest w cieście filo. …
Stifado gulasz wołowy rodem z Grecji
Stifado czyli gulasz wołowy to popularne w całej Grecji danie jadane bardzo chętnie szczególnie zimą. Przyrządza się je „od święta” …
Eintopf w stylu kreteńskim z kiełbaskami
Eintopf w stylu kreteńskim to danie jednogarnkowe. Jak w niemieckim oryginale. Bo przecież nazwa i sposób przygotowania tego typu dań …
Bakłażan zapiekany z serem i pomidorami
Bakłażan zapiekany z serem jest kwintesencją smaku nie tylko lata. Bakłażana można kupić niemal przez cały rok, by cieszyć się …