Zupa gulaszowa z ciecierzycą to pożywne i smaczne danie jednogarnkowe. Łączy w sobie zarówno warzywa jak i mięso, zatem stanowi …
Zupa gulaszowa z ciecierzycą
Na zimne, deszczowe lub zimowe dni zupy są zbawieniem. Nasycą, zachwycą smakiem, dodadzą sił i poprawią humor. Jarzynowa, z mięsem, fasolówka, kapuśniak, krupnik, barszcz i mnóstwo innych. Każdy znajdzie tutaj zupę dla siebie i na każdą okazję.
ZUPY
Wigilijna zupa grzybowa z suszonych grzybów
Zupa grzybowa z suszonych grzybów być musi raz na czas. Ilu kucharzy tyle przepisów na zupę grzybową. Ja zapraszam na …
Prawdziwa zupa rybna dla każdego
Prawdziwa zupa rybna to moja odpowiedź na wszelkiej maści niejadków. Zarówno dorośli, jak i dzieciaki zwykle marudzą jedząc niektóre dania, …
Zupa pieczarkowa ze szpinakiem
Zupa pieczarkowa ze szpinakiem to moja propozycja na szybką i lekką zupę, która mimo, że „nie wygląda” to jednak smakuje …
Barszcz czerwony z krokietami
Barszcz czerwony przygotowany na swojskim zakwasie podany z domowymi krokietami z farszem mięsnym to danie, które poważam. Zawsze i wszędzie. …
Flaki wołowe mojej teściowej
Flaki wołowe oczyszczone i gotowane w wywarze mięsnym, a następnie krojone, doprawione majerankiem i imbirem i zaciągnięte zasmażką na smalcu. …
Zupa z pomidorów pieczonych z chilli na ostro
Zupa z pomidorów pieczonych to średnio popularna zupa pomidorowa w naszym kraju. Postaram się Cię przekonać, że warto jadać ją …
Zupa z soczewicy z groszkiem i harissą
Zupa z soczewicy z groszkiem może budzić zdziwienie u części osób. Bo czy połączenie soczewicy z groszkiem jest w porządku? …
Zupa z porem ciecierzycą i chorizo
Zupa z porem to znakomity sposób na wykorzystanie pora. Warzywa niezwykłego, ale w naszej kuchni używanego dość rzadko i schematycznie. …
Zupa gulaszowa z bażanta z grzybami
Zupa gulaszowa z bażanta to znakomita, nowa wersja zupy gulaszowej, która powinna gościć w zimne dni na naszych stołach zamiennie …
Zupa jarzynowa ze szpinakiem na kurczaku
Zupa jarzynowa ze szpinakiem może być świetną pozycją kulinarną na Twoim stole. Gdy byłem dzieckiem szpinak był moim przekleństwem. Zresztą …
Zupa koperkowa z ryżem super przepis
Zupa koperkowa może być przyrządzona „na gwoździu”, ale również na wywarze np. z kości schabowej, albo z kurczaka. Moja koperkowa …
Zupa krem pietruszkowy z imbirem i kurkumą
Zupa krem pietruszkowy to porcja sycącej, aromatycznej i mocno rozgrzewającej zupy. W zależności od ilości dodanego przez Ciebie imbiru „moc” …
Zupa pieczarkowa z ziemniakami na warzywach
Zupa pieczarkowa w podstawowej wersji to dowód na to, że im prostsze danie, tym lepsze. W większości przypadków zapewne tak …
Zupa minestrone z mrożonych warzyw
Zupa minestrone to klasyczna włoska zupa jarzynowa. Jest synonimem wiosny i mnogości występujących wtedy świeżych warzyw. Ale dlaczego nie można …
Zupa fasolowa z warzywami na boczku wędzonym
Zupa fasolowa z warzywami to kolejna wersja popularnej fasolówki. Szczerze powiedziawszy nie sądziłem, że można tak wiele rodzajów zupy fasolowej …
Zupa rybna z krewetkami i mieloną papryką
Zupa rybna z krewetkami to jedynie „pół prawdy” o zupie, na którą przepis prezentuję w tym poście. Krewetki owszem, w …
Zupa jarzynowa z pesto i świeżą bazylią
Zupa jarzynowa z pesto o smaku aromatycznej bazylii to moja letnia propozycja. Włoch ze świeżych warzyw zrobiłby zapewne swoją minestrone, …
Zupa pomidorowa z lanym ciastem w wersji zimowej
Zupa pomidorowa według niniejszego przepisu to moja odpowiedź na brak pysznych pomidorów w zimie. Dopóki nie będą dostępne pyszne, słodziutkie …
Zupa pieczarkowa z koprem włoskim i zacierką
Zupa pieczarkowa z koprem włoskim to zupełnie inna bajka, aniżeli tradycyjna zupa pieczarkowa. Jasne, możesz zrobić zwykłą zupę pieczarkową, ale …
Zupa porowa z ziemniakami i grzankami na maśle
Zupa porowa jest dosyć popularną zupą w kuchni francuskiej. Podduszone pory i mleko nadają tej zupie łagodności i wspaniałego słodkiego …
Letnia zupa jarzynowa na kurzych skrzydełkach
Letnia zupa jarzynowa to kwintesencja smaku dojrzałych warzyw. Co do takiej zupy włożysz zależy od Ciebie, bowiem warzyw w lecie …
Zupa z jarmużem na kurczaku robiona
Zupa z jarmużem to żywy dowód na to, że nawet w zimie można przyrządzić smaczną i prostą zupę. No i …
Zielona zupa czyli moc świeżych ziół
Zielona zupa to ciekawy pomysł. Lato obfituje we wszelkiego rodzaju zieleninę. Czasem jej nadmiar „blokuje” lodówkę i nie do końca …
Zupa z fasoli mung wzbogacona łososiem wędzonym
Zupa z fasoli mung to moja kolejna propozycja „fasolówki”. Zupa jest naprawdę prosta w przygotowaniu, pamiętać jedynie trzeba o namoczeniu …